El agua que las empresas petroleras usan para fracturar los pozos de Vaca Muerta podría alimentar viñedos, olivares y frutales. No es una metáfora sino un proyecto concreto que el gobierno de Neuquén viene desarrollando como parte de su estrategia para diversificar la economía provincial más allá del petróleo y el gas. "Vinos, aceite de … Sigue leyendo El agua de fractura para el vino y el aceite de oliva